Rasa: Ayam kecap lebih basah dan kaya akan saus, sedangkan ayam bakar memiliki rasa smoky dan sedikit gosong.Meskipun tidak semua alat ini mutlak diperlukan, memiliki peralatan yang tepat dapat memudahkan proses memasak dan membantu menghasilkan ayam kecap yang lebih konsisten kualitasnya. Pastikan semua alat dalam kondisi bersih sebelum digunakan